Senin, 24 Desember 2012

d'BC Network - FAQ Bagian 1



Khusus non member Oriflame yang ingin tahu lebih lanjut bisa via inbox fb saya or invite PIN 21F91853

Senin, 10 Desember 2012

PATIN SAUS ASAM MANIS



Bahan :
- 1 ekor ikan patin (kurleb 700 g) cuci bersih, lumuri dengan garam-merica-air jeruk nipis. Diamkan 20 menit. Lumuri dengan sedikit maizena, goreng hingga matang.

Saus :
- 2 buah tomat ukuran besar diparut
- Nanas secukupnya, potong kecil-kecil
- 1 buah Wortel, potong-potong
- 1 buah Timun, potong juga
- 1/2 buah paprika hijau, potong
- 3 siung bawang putih, rajang halus
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- Garam dan Gula pasir secukupnya
- 1 sdm air jeruk nipis + 200 ml air
- 1 sdm air maizena

sayangnya lupa beli bawang bombay dan lupa masukkin jahe (kayaknya enak juga tuh kalo ditambahkan keduanya)

Caranya sangat simpel :
Tumis bawang putih, masukkan paprika, dan bahan-bahan lainnya. Aduk-aduk, terakhir masukkan air maizena untuk mengentalkan.

Penyajiannya : Tuang saus diatas ikan patin. Siap disantap dengan nasi hangat.