Jumpa Pakar AB "Sadar Gizi Sejak Dini"

Ini event yang kuikuti kemarin pagi. Sejak 7th yg lalu koleksi majalahnya+sering berkunjung ke webnya sebagai salah satu panduan dan bekal sbg ibu mandiri, asli sangat terbantu.
Dapet info acara ini dari akun twitter langsung komen mau ikutan. Sempet ragu juga sih krn gak ada temen kesananya nanti. Sudah antusias komen mau ikutan masa' gak jadi beli tiketnya, nah baru sabtu sore akhirnya 1 tiket ada ditanganku hehehehe.

Karena dede telat bangun, gak jadi pergi lebih cepat ke Novotel padahal 50 peserta yg dateng sebelum jam 9 bisa dapet bingkisan buku lho. Berhubung gerimis turun gak jadi motoran, naik angkot. Sampe sana 10 menit sebelum jam 9 tp absensinya dah dinomor 66 :( 
Ohya dresscodenya itu touch of orange, untung punya :)
Gak ada temen maka cari meja kosong sambil clingak-clinguk liatin orang masuk kali aja ada yg kenal. 10 menit berlalu masih ada beberapa meja kosong tp ada yg menghampiri mejaku, langsung pasang senyum manis dan ulurkan tangan seraya mempersilahkan duduk. Kenalan, ngobrol ini itu panjang kali lebar...senengnya dapet temen baru. 10 menit kemudian dapet kenalan lagi dan lagi :)
Tuh liat  pernak-pernikku sudah ada temennya disebelah kiri :)

Buat temen-temen semua ini aku share sedikit materi dari 2 orang pakar di event Jumpa Pakar Ayahbunda-Sadar Gizi Sejak Dini.

~dr Francisca Tjakradidjaja MS,SpGK
1000 hari pertama kehidupan jd faktor penentu pertumbuhan anak, disebut masa emas/kritis anak. 1000 hari= 280 hari dalam kandungan+ 720 hari sejak lahir. Periode tumbuh kembang anak dari 0-5 th yang menentukan kualitas hidup anak dikemudian hari.Krn hanya berlangsung 1000 hari pertama, penting sekali bg ortu utk perhatikan kebutuhan gizi dgn memberikan nutrisi optimal. Mengapa gizi penting? Kalau status gizi baik > kualitas hidup optimal > tumbuh kembang anak optimal.
Apa itu zat gizi/nutrien?
Makronutrien ==> Karbohidrat, Protein, Lemak
Mikronutrien ===> Vitamin larut lemak (ADEK), vitamin larut air (BC), dan Mineral (Ca, Na,K,Cl,Mg,Fe,Zn,Se, dll).
Makanan TERBAIK ya pasti pada tahukan? ASI.

Memang ada masanya ada anak susah makan. Hampir semua anak mengalami. Adalah tugas kita orangtua utk membantu melewatinya.Penyebab anak susah makan: krn faktor organik, nutrisi, psikologis.
1. Faktor organik: ada masalah pd rongga mulut, kelainan pd area mulut dan saluran pencernaan. Harus ditangani medis oleh dokter.
2. Faktor nutrisi: picky eater (pilih2), anak hanya dihidangkan makanan yg itu2 saja
3. Faktor psikologis: tidak nyaman pd kondisi tertentu, mis: punya adik, pindah rumah, kangen ibu dll.

Penanganan anak yg punya mslh makan & gizi hrs individual. Stop bandingkan anak Anda dengan anak lain. Yang penting untuk dilakukan adalah menjadi role model yang tepat. Anak akan suka sayur jika ibu seneng makan sayur :)

Tadi juga dibagikan Diary Gizi disana ada quisioner untuk mengetahui tipe ibu seperti apakah kita dalam hal pemberian nutrisi/gizi pada anak berikut dengan hal-hal apa yang mesti dilakukan oleh ibu disetiap tipenya agar anak bisa bergizi. Sekilas aja ya karena cukup panjang penjelasannya.
Tipe 1 : Bunda Total
(sgt memperhatikan nilai gizi pada asupan anak, lebih senang membuatkan sendiri makanan yg disajikan)
Tipe 2 : Bunda Apa Adanya
(kurang memperhatikan nilai gizi, menu yang ada dirumah disamaratakan pada semua anggota keluarga tnp memperhatikan kebutuhan gizi masing2)
Tipe 3 : Bunda Terserah
(Asal anak mau makan saja sudah cukup, apa yang disukai anak ya silahkan)
Termasuk tipe yang manakah kalian?

Ada lagi nih, anak gemuk belum tentu bergizi. Anak doyan makan tapi tetap kurus apalagi jk BB dibawah standar artinya apa yg dimakan anak nilai gizinya rendah/tidak ada. Kecuali yang anaknya aktif banget tentu akan segera terbakar kalori dalam tubuhnya.

Cukup sekian deh materi dari Pakar yg pertama ini. walo sering baca ternyata masih ada sj yg miss, masih ada ilmu yg belum didapet.Pokoke Seruu dan bermanfaat.. Nantikan materi selanjutnya :)

HURRY UP

Saya punya impian, banyak. Dari impian kecil sampai BIG DREAM. Dan hampir semua impian saya memerlukan UANG. Impian ingin hidup bahagia bersama keluarga tercinta, impian ingin menjadi manusia yang bermanfaat, impian ingin hidup mulia dan mati dalam husnul khotimah semuanya tidak terlepas dari uang. Tapi yang mesti dicatat adalah bahwa uang itu bukan segala-galanya dan semuanya tidak selalu dipengaruhi oleh faktor uang semata. Sepakat gak ?

Saat ini kehidupan saya tidak berkekurangan (Alhamdulillah) walaupun belum berkecukupan. Ya, belum cukup mampu memiliki rumah sendiri, belum cukup mampu menyekolahkan anak di TKIT dengan biaya pendaftaran masuk TK 4-6 jt dan SPP perbulan 300-500ribu rupiah, belum cukup mampu mendampingi roda dua dengan kendaraan roda empat, belum cukup mampu bershadaqah minimal 500ribu per bulannya, belum cukup mampu melakukan ibadah umroh apalagi haji.

Karena itulah saya berada disini. d'BCN - Oriflame.

Cake Cokelat

Ceritanya pas libur Maulid kemarin sy piknik bareng temen-temen beserta keluarga masing-masing ke area Stadion Gelora Sriwijaya Jakabaring, dibanding tempat wisata yang ada di Palembang justru kawasan stadion beserta venue-venue eks. Sea Games lebih bagus, lebih indah, lebih rapi, lebih luas dan cocok untuk berwisata disana. Nah, sy kebagian jatah untuk bawa kue. Jadilah saya buat cake ini dan satu kue lagi Dadar gulung isi vla buah nanas tapi sayang gak sempet fotoin si dadar dan resepnya pun asal jadi karena waktunya mempet banget dengan jam kumpul. Ya udah deh ceritanya cukup segitu dan ini dia resepnya....

Bahan :
250 g margarin
200 g gula pasir
100 g DCC, lelehkan
5 btr telur
250 g terigu segitiga biru
2 sdt baking powder
30 g cokelat bubuk
75 ml susu cair

Butter Cream (kocok semua bahan sampai putih,lembut, dan mengembang) :
250 g mentega putih
50 g margarin
50 g gula halus
1/2 kaleng SKM
1/4 sdt vanili

Caranya :
1. Kocok margarin dan gula pasir sampai putih dan mengembang. Masukkan telur satu per satu kocok.
2. Tambahkan DCC, aduk rata.
3. Masukkan sambil diayak terigu, baking powder, cokelat bubuk, aduk rata.
4. Masukkan susu cair, aduk lalu tuang ke loyang dan oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurleb 20-25 menit.
5. Angkat,biarkan dingin lalju oles dengan butter cream dan siap dihias.

I Believe, My Dreams will Come True

Ada yang bosen baca status atau tulisan mengenai bisnis yang sedang saya jalani? Maaf ya buat yang gak suka gak usah dibaca aja deh karena kalian suka atau tidak, saya akan tetap menulis dan membaginya :). Kok saya begitu ngotot? Karena ada banyak sekali impian yang mesti saya perjuangkan. Gambar diatas adalah impian saya di 2013 dan tahun-tahun mendatang (dan bisa terus bertambah, manusiawi khan?).
        Mungkin saya tidak seberuntung teman-teman yang dilahirkan dari keluarga berada atau yang sudah berkehidupan mapan saat ini. Bisa jadi impian saya diatas sangatlah kecil dan begitu mudah untuk kalian wujudkan. Namun bagi saya, impian-impian tersebut mesti didapatkan dengan melalui perjuangan yang tidak ringan, tidak mudah, dan cepat. Membutuhkan proses dalam mewujudkannya. Bukannya saya tidak mensyukuri kehidupan saya saat ini, bukan pula untuk berkeluh kesah dengan menceritakannya namun saya anggap bentuk syukur itu adalah dengan melakukan ikhtiar dan terus berproses menuju kehidupan yang lebih baik. Bersyukur dengan mengoptimalkan potensi yang sudah Allah SWT berikan kepada saya. Bersyukur dengan memacu diri saya agar bisa menjadi Khoiirunnaas, sebaik-baik manusia adalah yang banyak manfaatnya bagi orang lain. Dan bersyukur karena akhirnya saya menemukan 'kendaraan' yang pas untuk berproses. Dalam memilih 'kendaraan' inipun sudah melalui penelusuran dan waktu yang cukup lama. Bismillah, mantapkan hati bersama Oriflame via d'BCN insya Allah impian-impian saya akan terwujud. Aamiin.

        Temen-temen, uang 40ribu bisa digunakan untuk apa saja yang bisa terasa manfaatnya dalam waktu lama ? Yang jelas kalo dipake buat makan yang sederhana aja terasa enak dan kenyangnya paling sehari dua hari doang. Dipake buat beli pulsa cukup buat sebulan yak. Buat beli baju kayaknya cuman dapet kaos oblong, daster batik aja yang bagusan dikit harganya diatas 40ribu. Buat beli kalender? bener, setahun baru abis manfaatnya hehehehe...Disedekahin juga bisa bermanfaat buat orang lain dan kita bisa dapet berkali-kali lipat, tapi apa cukup membeli semua impian termasuk membagi manfaat kepada sesama dengan hanya ngeluarin shadaqah 40ribu setahun sekali ? Allahu'alam bish-showab.

        Yang jelas, saya sudah mengambil langkah yang tepat dalam menggunakan uang 40ribu. Dengan 40ribu itu saya sudah mendapat berbagai manfaat, antara lain :
- Dapet teman baru--yang gak hanya sekedar teman tapi sudah seperti saudara dan keluarga, dan gak hanya 1 kota tapi dari berbagai penjuru nusantara. Dari yang lebih muda, seumuran, lebih tua,bahkan seperti orang tua saya.
- Dapet starterkit yang cantik (isinya : ID Card, 2 pcs katalog, panduan bisnis--Consultant manual, Skin care guide, tools)
- Dapet Web Replika GRATIS dari d'BCN beserta support sistem yang lengkap dan canggih (ada berbagai landing page, ebook training, video training, auto responder, dan masih banyak lagi) .
- Dapet support dari leader (ada training online juga)
- Dapet support dari manajemen Oriflame (berupa acara atau training offline, websitenya juga full info dan ilmu)

Setelah bergabung langsung investasi ilmu, minimal 2 jam per hari untuk pelajari semua tools, ikuti training basic, baca-baca isi web. Terus segera investasi modal buat beli katalog yang kita ibaratkan seperti etalase toko kita. Katalognya murah kok, 1 pc 3.900, 5 pcs 14.900, dan 20 pcs 37.900 beli banyak tentu lebih murah harga per satuannya. Terus langsung action dengan sebar katalog sambil ceritain bisnis yang baru dirintis di Oriflame ke orang-orang, dengan begitu kita sudah melakukan tugas kita sebagai seorang Consultant. Simple gak ? Mungkin tidak semudah membalik telapak tangan tapi dari kesemua hal diatas tentang apa yang mesti dilakukan, yang paling penting untuk dilakukan dan mesti terus dilakukan adalah always POSITIVE THINKING, gak boleh langsung bilang saya gak bisa jualan, gak bisa rekrut, kayaknya susah untuk sukses dan sebagainya, mesti buang jauh-jauh pikiran negatif seperti itu. Karena apa yang kita pikirkan itu akan mempengaruhi tindakan dan hasil yang akan kita peroleh. Kalo berpikir tidak bisa ya kita tidak akan bisa. Jadi, mesti selalu motivasi diri dengan kalimat-kalimat positif dan optimis. Sesungguhnya Allah swt itu sesuai dengan prasangkaan hamba-Nya.

Semua ada ilmunya, tidak ada rahasianya, 'keluarga besar'ku dibisnis ini senantiasa membimbing dan bisa dipelajari serta diduplikasi kesuksesan mereka, tinggal kita sendiri yang menentukan mau atau tidak untuk berproses, mau atau tidak untuk menduplikasi mereka, mau atau tidak sukses disini.

Alhamdulillah dari 40ribu investasi awal bisnis ini aku bisa mengambil alih biaya sekolah anakku, dari 40ribu aku sudah bisa beli BB baru, dari 40ribu bisa berbagi ke yang membutuhkan, dari 40ribu bisa Have Fun di Segarra Ancol, menginap dihotel bintang 4, dan mengikuti Success Seminar secara GRATIS. Dan dari 40ribu insya Allah akan terwujud impian-impianku termasuk impian dari amanah jaringanku untuk sukses bersama dan membahagiakan keluarga tercinta, insya Allah yakin BISA.

Yang mau join bersamaku, silahkan inbox FBku atau invite PIN 21F91853 (khusus yang belum terdaftar menjadi member Oriflame ya). See u ^_^

AYAM PANGGANG HAPPY

Menu maksi ini sederhana saja, Ayam Panggang Happy. Kenapa ditambahin kata happy, apa karena yang masaknya sedang happy? Karena eh karena ayam ini dimasak dengan menggunakan Happy Call. Awalnya pengen dioven tapi rada males ngeluarin oven, ya itung-itung hemat listrik (punyanya oven listrik doang) :)
Berhubung yang makan siang cuma bertiga anak-anak maka seekor ayam dibagi dua melintang saja, ambil bagian atas alias dada.

Bahannya :
- Setengah ekor ayam
- 1 sdm jeruk nipis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula pasir

Yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jempol jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt jinten
- Garam secukupnya

Caranya :
1. Bersihkan ayam, gak usah dipotong-potong.
2. Campurkan bahan yang dihaluskan dengan bahan lainnya, balurkan ke ayam. Simpan dilemari es minimal 30 menit, kalo sejam bisa lebih meresap bumbunya.
3. Masak di Happy call dengan api kecil sampai matang.
4. Dimenit-menit terakhir aku masukkan buncis untuk menemani ayam sampai akhir proses pemanggangan.
5. Sajikan bersama nasi putih, sambel tomat, lalapan timun dan si buncis tadi yang masih kriuk-kriuk garing manis :)

Untuk sambelnya juga sederhana, aku cuma menghaluskan cabe merah+cabe rawit+bawang merah+bawang putih+garam+tomat+gula merah, lalu ditumis dengan kurleb 2 sdm minyak.

Selamat mencoba, semoga pas dilidah anda ^_^

d'BC Network - FAQ Bagian 1

Khusus non member Oriflame yang ingin tahu lebih lanjut bisa via inbox fb saya or invite PIN 21F91853

PATIN SAUS ASAM MANIS

Bahan :
- 1 ekor ikan patin (kurleb 700 g) cuci bersih, lumuri dengan garam-merica-air jeruk nipis. Diamkan 20 menit. Lumuri dengan sedikit maizena, goreng hingga matang.

Saus :
- 2 buah tomat ukuran besar diparut
- Nanas secukupnya, potong kecil-kecil
- 1 buah Wortel, potong-potong
- 1 buah Timun, potong juga
- 1/2 buah paprika hijau, potong
- 3 siung bawang putih, rajang halus
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- Garam dan Gula pasir secukupnya
- 1 sdm air jeruk nipis + 200 ml air
- 1 sdm air maizena

sayangnya lupa beli bawang bombay dan lupa masukkin jahe (kayaknya enak juga tuh kalo ditambahkan keduanya)

Caranya sangat simpel :
Tumis bawang putih, masukkan paprika, dan bahan-bahan lainnya. Aduk-aduk, terakhir masukkan air maizena untuk mengentalkan.

Penyajiannya : Tuang saus diatas ikan patin. Siap disantap dengan nasi hangat.